Sonnentor Kurkuma metalen bus bio (40 Gram)

Intens, warm goudgeel. We houden van dit soort krachtig, karakteristiek kurkuma geel, die de zon naar elk gerecht brengt! Zijn peper- en muskusachtige geur en de wat bittere, peperachtige smaak geven extra smaak aan je eten. Deze specerij mag in geen enkele curry ontbreken en past tevens goed bij rijstgerechten, stoofschotels of linzen. Ook spinazie, aubergine, kip en vis profiteren enorm. Ken je het eeuwenoude Ayurvedische drankje Gouden melk eigenlijk al? Wie het aroma wil intensiveren bakt de specerij vooraf in plantaardige olie of ghee.

Met knoflook, spirulina en groene thee behoort kurkuma (Curcuma longa) tot de "pleiotrope" kruiden met een veelzijdige inzetbaarheid. Steeds meer studies tonen aan dat deze gele wortel met zijn sterke "curcuminoïden" een echte superfood is. Zo schijnen onder meer je weerstand en huid een upgrade te krijgen van deze wonderlijke specerij. Vaker experimenteren met deze 100% biologische kurkuma is daarom toegestaan!

Waarom kiezen wij voor Sonnentor kruiden?

• 100% biologische cyclus: 
  • Palm olie vrij
  • Co2 neutraal
  • Eco verpakking
  • Met de hand verpakt